Gembershots zijn kleine, krachtige drankjes die bekend staan om hun pittige smaak en gezondheidsvoordelen. Ze zijn een geweldige manier om je immuunsysteem te versterken en een energieboost te krijgen. Het beste nieuws is dat je deze gezonde shots heel eenvoudig thuis kunt maken met slechts een paar ingrediënten. Volg ons recept hieronder om je eigen gembershots te maken en geniet van de vele gezondheidsvoordelen van gember!
Recept voor zelf gembershots maken:
Ingrediënten:
150 gram verse gemberwortel
2-3 citroenen
1-2 eetlepels honing (optioneel, voor zoetheid)
Een snufje zwarte peper (optioneel, voor extra pit)
Benodigdheden:
Blender
Fijne zeef of kaasdoek
Instructies:
- Begin met het schillen van de verse gemberwortel. Gebruik een lepel of een dunschiller om de schil voorzichtig te verwijderen.
- Snijd de geschilde gember in kleine stukjes, zodat deze gemakkelijk in de blender past.
- Pers de citroenen uit om vers citroensap te verkrijgen.
- Voeg het citroensap toe aan de stukjes gember in de blender.
- Voeg naar smaak 1 tot 2 eetlepels honing toe aan de blender voor wat zoetheid. Dit is optioneel en kan worden aangepast aan je persoonlijke voorkeur.
- Als je van extra pit houdt, kun je ook een snufje zwarte peper toevoegen voor wat extra kick. (ook optioneel)
- Mix alle ingrediënten in de blender tot je een gladde, dikke vloeistof hebt.
- Plaats een fijne zeef of kaasdoek boven een schone kom of fles en giet het mengsel erdoor om de vaste deeltjes te verwijderen. Druk met een lepel op de gember om alle sappen eruit te persen.
- Giet de gezeefde gembershot in een schone fles en bewaar in de koelkast.
- Serveer de gembershots in kleine hoeveelheden, bij voorkeur 1 tot 2 eetlepels per keer.
Je kunt er ook voor kiezen om het in een ijsblokjes vorm te gieten en in te vriezen, maar ze zijn het meest effectief als ze vers worden gedronken. Geniet van je zelfgemaakte gembershots als een verfrissende en gezonde manier om je dag te beginnen of een natuurlijke boost te krijgen wanneer je dat nodig hebt. Proost op je gezondheid!